Montag, 5. März 2012

Tag 6

6h - Atem- und Drüsenübungen / Haka bzw. Halleluja-Übung

1 TL Naturnatron auf 1/4l heißes Wasser

Frühstück:
aus Zeitmangel ausgelassen

Alternative: 
Süße Polenta 

Mittagessen:
Klassische Italienische Minestrone

bei mehr Appetit: Polentapizza
Polenta mit Gewürzen (Salz, Pfeffer, Kräuter nach Belieben) nach Grundrezept kochen und dann auf ein Blech streichen (etwa 1-2cm dick) - dann mit frischer Tomatensauce, Gemüse etc. belegen und wie eine Pizza im Backrohr backen (außerhalb der Kur kommt natürlich noch guter Mozzarella dazu *g*)!

Abendessen:
Pastinakensuppe mit Polentastücken

Zwischenmahlzeit:
Süße Reisbällchen:

Zutaten: 3EL Haferflocken, 150g gekochter Reis, 2 gekochte Karotten, ½ TL Kardamom, 1TL Vanille, ½ TL Zimt, 4-5 EL Honig, Kokosflocken zum Ausrollen - 
weich gekochten Reis und Karotten nur grob pürieren, dann Gewürze, Haferflocken und Honig unterrühren -
Bällchen formen (Vorsicht klebt!) und in Kokosflocken wenden. 

Auf einem gefetteten Backblech verteilen und bei 150 Grad 30min lang backen!

1/4l Pianto

Bettruhe: 21h

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