6h - Atem- und Drüsenübungen / Haka bzw. Halleluja-Übung
1 TL Naturnatron auf 1/4l heißes Wasser
Frühstück:
aus Zeitmangel ausgelassen
Alternative:
Süße Polenta
Mittagessen:
Klassische Italienische Minestrone
bei mehr Appetit: Polentapizza
Polenta mit Gewürzen (Salz, Pfeffer, Kräuter nach Belieben) nach Grundrezept kochen und dann auf ein Blech streichen (etwa 1-2cm dick) - dann mit frischer Tomatensauce, Gemüse etc. belegen und wie eine Pizza im Backrohr backen (außerhalb der Kur kommt natürlich noch guter Mozzarella dazu *g*)!
Abendessen:
Pastinakensuppe mit Polentastücken
Zwischenmahlzeit:
Süße Reisbällchen:
Zutaten: 3EL Haferflocken, 150g gekochter Reis, 2 gekochte Karotten, ½ TL Kardamom, 1TL Vanille, ½ TL Zimt, 4-5 EL Honig, Kokosflocken zum Ausrollen -
weich gekochten Reis und Karotten nur grob pürieren, dann Gewürze, Haferflocken und Honig unterrühren -
Bällchen formen (Vorsicht klebt!) und in Kokosflocken wenden.
Auf einem gefetteten Backblech verteilen und bei 150 Grad 30min lang backen!
1/4l Pianto
Bettruhe: 21h
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